Kruszarka 100 kg/h
Dwuwalcowa kruszarka słodu przeznaczona jest do kontrolowanego i delikatnego kruszenia słodu z naciskiem na zachowanie łuski, równomierną strukturę śruty i stabilny przepływ podczas filtracji brzeczki.
Konstrukcja opiera się na wymaganiach małych browarów i doświadczonych piwowarów domowych, którzy chcą mieć rzeczywisty wpływ na jakość śrutowania, a nie tylko „mielonego słodu”.
| Zastosowanie: Piwowar domowy |
Kluczowe cechy techniczne
Walce o dużej średnicy
Zapewniają płynne podawanie ziarna, ograniczają pękanie łuski i równomiernie rozdrabniają bielmo bez nadmiernego pylenia.
Układ dwuwalcowy
Słód jest zgniatany między walcami, a nie cięty. Powstaje równomierna śruta odpowiednia zarówno do zacierania infuzyjnego, jak i dekokcyjnego.
Zachowanie łuski
Łuska ziarna pozostaje możliwie nienaruszona, co ułatwia filtrację brzeczki i zmniejsza ryzyko zatkania złoża filtracyjnego.
Precyzyjna regulacja szczeliny między walcami
Mechaniczna regulacja odległości między walcami pozwala dostosować kruszenie do różnych rodzajów słodu, stopnia jego modyfikacji i metody warzenia.
Stała wydajność śrutowania
Konstrukcja utrzymuje ustawioną szczelinę także podczas długotrwałej pracy; walce nie rozchodzą się samoczynnie.
Solidna konstrukcja
Korpus ze stali nierdzewnej i rolki z hartowanego stopu zapewniają długą żywotność i stabilną geometrię rolek nawet przy regularnym użytkowaniu.
Technická specifikace
Typ: dvouválcový drtič sladu
Výkon mletí: až 100 kg/h
Průměr válců: velký průměr (optimalizováno pro zachování pluchy)
Materiál: nerezové tělo, válce z tvrzené slitiny
Nastavení válců: plynulé mechanické nastavení mezery
Charakter šrotu: rovnoměrné drcení, minimální prášnost
Pohon: elektromotor
Napájení: 230 V
Rozměry: 900 × 500 × 280 mm
Hmotnost: cca 36 kg
