Własny smak i historia
Domowy lager, specjał sezonowy lub piwo do Twojego menu. Możesz rozwijać ofertę w oparciu o reakcje gości.
Czeski producent · Technologia dla małych browarów
Twoja restauracja.
Twoje własne piwo.
Daj swoim gościom powód, aby do Ciebie wracali. Zaprojektujemy mały browar zgodnie z Twoim barem, przestrzenią i czasem, jaki możesz przeznaczyć na warzenie piwa.
Piwo, które należy do Twojej firmy.
Produkcja według sprzedaży
Dopasowujemy ilość partii i zbiorników do ilości nalewanego piwa. Baza nie musi być niepotrzebnie duża.
Przejrzystsza obsługa
W zależności od wybranego sprzętu, E-Brew pomaga w zakresie temperatur i etapów parzenia. Personel potrzebuje szkoleń i poświęconego czasu.
Po pierwsze, ekonomia Twojego baru.
Porównaj kupowanie gotowego piwa z robieniem go samodzielnie. Sprzedając, weź pod uwagę cenę, którą faktycznie uzyskasz, i ilość, którą faktycznie sprzedasz.
Dla porównania: 8 partii x 300 l = 2400 l miesięcznieTo 4 800 kufli po 0,5 l przed stratami w produkcji i rozlewie. To plan produkcji, a nie prognoza popytu.
Kalkulator szacuje koszty bezpośrednie, wynik przy wybranym sposobie sprzedaży i orientacyjny czas zwrotu inwestycji w technologię. Osobno trzeba uwzględnić czynsz, finansowanie, usługi i pozostałe koszty ogólne.
Oblicz ekonomikę restauracjiCo obejmuje działający zestaw
Warzenie
Warzelnia 300 l i zbiornik do przygotowania wody. Wyposażenie i sterowanie dobieramy do planowanego sposobu pracy.
Fermentacja i zimno
Zbiorniki fermentacyjne CK z odpowiednim chłodzeniem. Projekt uwzględnia też późniejsze przechowywanie i sposób podawania piwa.
Mycie i butelkowanie
Technologia mycia, praca z beczkami KEG i ewentualnie butelkowanie. Dobieramy sprzęt pod kątem sposobu serwowania i sprzedaży piwa.
Warzenie dekokcyjne nie musi kosztować milionów.
Profesjonalna dwunaczyniowa warzelnia 300 l do warzenia infuzyjnego i dekokcyjnego. Własny czeski projekt i produkcja z możliwością stopniowej rozbudowy wyposażenia.
Zobacz warzelnię i wyposażenieKocioł modułowy 300 l
od 280 000 CZK bez VAT
Cena dotyczy podstawowej wersji manualnej browaru, a nie całego browaru. E-Brew, zbiorniki, chłodzenie i inny sprzęt do wyboru. Transport, montaż i uruchomienie określimy w ofercie.
Co prawdopodobnie Cię interesuje
Kiedy browar zapłaci?
Zależy to od sposobu użytkowania, ceny sprzedaży, kosztów i ogólnego budżetu. Kalkulator pokaże model według Twoich danych; nie obiecujemy stałego roku zwrotu.
Czy musimy zatrudnić kolejną osobę?
Najpierw obliczamy czas warzenia, mycia, butelkowania i rejestracji. W kalkulatorze podstawą jest 8 godzin na partię. Inne działania i personel zależą od ruchu.
Czy obecne pomieszczenie techniczne wystarczy?
Wyślij wymiary i zdjęcia. Sprawdzimy dostęp, wodę, ścieki, prąd, wentylację i przestrzeń magazynową. Sama liczba metrów kwadratowych nie wystarczy.
Co pomoże Ci wybrać
Czy to do ciebie pasuje?
Przejdź przez przestrzeń, dostęp i połączenia.
Sprawdź przestrzeńCena za cały zestaw
Co uwzględnić w budżecie i jak czytać zwrot.
Dowiedz się o cenieZarządzanie e-browarem
Opcje warzenia, fermentacji i zdalnego przeglądu.
Poznaj jazdęOd projektu po pierwszą partię
Produkcja, dostawa i pomoc w rozpoczęciu.
Jak przebiega współpraca?Prześlij nam zdjęcie lub wymiary przestrzeni.
Omówimy z Tobą układ instalacji, przyłącza i budżet. Ustalimy, co trzeba przygotować przed dostawą.
Wojta Chałoupka · +420 731 402 733 · info@pivnidilna.cz
