Zmywarka 9 w 1
Automatyczna myjka browarnicza 8 w 1 dla małych browarów. Podstawowa cena obejmuje technologię sanitacji CIP, zlew roboczy ze stali nierdzewnej i mycie jednej beczki KEG.
Od 149 000 CZK bez VAT w wersji podstawowej. Czeski projekt i produkcja, sterowanie E-Brew i rozbudowa modułowa w zależności od operacji. Zdjęcia mogą przedstawiać opcjonalne dodatki.
| System CIP: W cenie podstawowej myjki |
Zmywarka browarnicza 8 w 1: jedno stanowisko do technologii dezynfekcji i mycia opakowań
Zmywarka łączy w sobie czynności, które w innym przypadku wymagałyby kilku oddzielnych urządzeń. Podstawą jest sanitacja CIP technologii warzenia, ręczne mycie części w zlewie ze stali nierdzewnej oraz zautomatyzowany program dla jednej beczki KEG. Dodaj inne moduły zgodnie z rzeczywistym działaniem.
Co obejmuje podstawowa konfiguracja?
Cena od 149 000 CZK bez VAT odpowiada podstawowemu wyborowi w konfiguratorze tej karty:
- Moduł CIP do cyrkulacji wody i roztworu myjącego podczas sanitacji zbiorników CK, kotłów i rurociągów;
- mycie 1× beczki KEG z możliwością wyboru głowicy uderzeniowej S (bagnet) lub A (żelazo);
- zlew roboczy ze stali nierdzewnej do ręcznego mycia armatury i drobnych części;
- System kontroli E-Brew z dotykową kontrolą ustawionych programów mycia;
- podstawowe ogrzewanie elektryczne zbiornika ługu 4,5 kW.
Podstawa nie zawiera drugiego zbiornika, dodatkowego podgrzewacza przepływu, czujnika przewodności, obudowy oraz modułów na butelki, krany, beczki 5l lub kuwety.
Automatyka, która pomaga operatorowi
Operator podłącza odkażany obwód lub opakowanie, wybiera odpowiedni program i nadzoruje bezpieczny proces. E-Brew kontroluje ustawione kroki, czas i temperaturę zgodnie z dostarczoną konfiguracją. Kontrola stężenia chemicznego wymaga opcjonalnego czujnika przewodności; automatyzacja nie zastępuje prawidłowego podłączenia, kontroli chemicznej ani nadzoru operatora.
Opcjonalne rozszerzenia
- 2× KEG jednocześnie – wykonanie na beczki Slim DIN do 20 l;
- zmywarka 20 butelek – wymaga płukania górnego z pokrywką;
- tryb pasteryzacji – wymaga płukania górnego z pokrywką i dodatkowego podgrzewania chwilowego o mocy 4,5 kW;
- mycie obwodów kranowych – dwie gałęzie z adapterem S lub A;
- mycie beczek 4x 5l lub osobny moduł na kuwety;
- drugi zbiornik do kwasu lub urządzeń sanitarnych;
- podgrzewanie pojemnika z ługiem, czujniki przewodności, obudowa ze stali nierdzewnej i przedłużenie stołu roboczego.
Co przygotować w placówce
Weź pod uwagę moc 400 V / 50 Hz / 3N~, zabezpieczenie 3×20 A, zaopatrzenie w wodę G 3/4" o zalecanym ciśnieniu 2-5 bar i odpady DN40. Potwierdzimy zapotrzebowanie na sprężone powietrze lub CO₂ zgodnie z wybranymi funkcjami i procedurą pracy.
Wymiary podstawowego urządzenia to ok 800 × 1000 mm. Dodaj miejsce dla operatora, serwisu, węży i obsługi opakowań.
Wydajność i zużycie zgodnie z rzeczywistą konfiguracją
Długość cyklu, ilość beczek mytych na godzinę oraz zużycie wody, energii i środków chemicznych zależą od wybranego programu, temperatury, wyposażenia i stanu opakowania. Wartości te potwierdzimy przed złożeniem zamówienia na konkretny montaż; dlatego nie umieszczamy na karcie niezweryfikowanej uniwersalnej wydajności.
Co jest uwzględnione w konkretnej ofercie
Potwierdzamy transport, instalację, węże i elementy łączące, uruchomienie i szkolenie zgodnie z miejscem instalacji i wybraną konfiguracją. Zdjęcia mogą przedstawiać zrealizowane maszyny z dodatkowym wyposażeniem; decydująca jest wybrana konfiguracja i potwierdzona oferta.
Często zadawane pytania
Co może obsłużyć zmywarka w cenie podstawowej?
Technologia sanitacji CIP, praca w zlewie ze stali nierdzewnej i mycie jednej beczki KEG z głowicą S lub A.
Czy można dodać mycie butelek i pasteryzację?
Tak. Mycie butelek wymaga modułu na 20 butelek oraz płukania górnego z pokrywką. Ponadto tryb pasteryzacji wymaga dodatkowego ogrzewania przepływowego.
Czy pomiar stężenia chemii w fundamencie?
Nie. Aby uzyskać automatyczną kontrolę stężenia, wybierz czujnik przewodności dla CIP, innych obwodów lub obu części.
Czy zdjęcie dokładnie odzwierciedla montaż podstawy?
W galerii można wyświetlić dodatkowe moduły i zrealizowane projekty. Zawartość dostawy podstawowej określa powyższa lista oraz potwierdzona oferta.
Wspólnie zaplanujemy Twoją konfigurację
Prześlij nam rodzaje beczek, liczbę cykli mycia, technologię końcową i opcje przestrzenne. Zaprojektujemy konfigurację bez zbędnych modułów i z przygotowaniem do późniejszej rozbudowy.
Omów zmywarkę i przygotuj ofertę · Oblicz orientacyjną konfigurację browaru
Technická specifikace – modulární myčka 8v1
Konstrukce
- materiál: nerezová ocel AISI 304;
- orientační půdorys základního zařízení: 800 × 1000 mm;
- provedení: otevřený rám, nerezové opláštění volitelně;
- hladké hygienické povrchy vhodné pro potravinářský provoz;
- stavitelné nerezové nohy.
Elektrické připojení a řízení
- napájení: 400 V / 50 Hz / 3N~;
- doporučené jištění: 3×20 A;
- centrální řídicí jednotka E-Brew s dotykovým displejem;
- programy a rozsah automatizace podle dodané konfigurace.
Ohřev
- základní elektrický ohřev nádoby na louh: 4,5 kW;
- volitelný přídavný průtočný ohřev: 4,5 kW;
- elektronická regulace teploty;
- typická maximální provozní teplota 85–90 °C podle konfigurace.
Voda, odpad a chemie
- přívod vody: G 3/4";
- doporučený tlak vody: 2–5 bar;
- vypouštění: DN40;
- média: voda, louh, kyselina nebo sanitační roztok podle programu a výbavy.
CIP připojení
- sanitární připojení Tri-Clamp 50,5 mm;
- určeno pro CK tanky, varnu a potrubní trasy;
- uzavřený cirkulační okruh s ohřevem;
- kontrola koncentrace chemie pouze s volitelným vodivostním čidlem.
Mytí KEG sudů
- kapacita: 1× KEG v základu;
- volitelně 2× KEG současně pro Slim DIN sudy do 20 l;
- narážecí hlavy: typ S – bajonet nebo typ A – žehlička;
- vnitřní mytí a vnější oplach podle programu;
- voda, mycí roztok a případně horká voda podle konfigurace.
Volitelné mycí moduly
- mytí až 20 lahví – vyžaduje horní oplach s víkem;
- mytí kyvet;
- mytí 4× 5l soudků;
- mytí dvou výčepních okruhů s adaptérem A nebo S;
- pasterizační režim – vyžaduje horní oplach s víkem a přídavný průtočný ohřev.
Volitelné senzory
- vodivostní čidlo pro kontrolu koncentrace chemie v CIP okruhu;
- vodivostní čidlo pro další mycí okruhy;
- teplotní čidla podle dodané konfigurace.
Typické použití
Minipivovary, restaurační a komunitní pivovary a malé nápojové provozy. Přesný výkon, délku cyklů a spotřeby potvrdíme podle zvolené sestavy.
Pliki do pobrania zostaną dodane.
