Zbiornik CK 530 l
Zbiornik CK o łącznej pojemności 530 l do fermentacji, pofermentacji i leżakowania piwa. Stal nierdzewna AISI 304, średnica 850 mm, wysokość 1600 mm, chłodzenie cylindrów i stożków oraz zintegrowane mycie CIP.
Złącze E-Brew, wskaźnik poziomu i automatyczna kontrola ciśnienia są wyposażeniem opcjonalnym; konkretny zakres dostawy należy potwierdzić przed złożeniem zamówienia.
Zbiornik CK 530 l do fermentacji, pofermentacji i leżakowania piwa
Zbiornik cylindryczno-stożkowy umożliwia prowadzenie fermentacji, pofermentacji i osadzania w jednym pojemniku. Całkowita objętość wynosi 530 l; średnica zewnętrzna wynosi 850 mm, a wysokość całkowita 1600 mm.
Budowa i chłodzenie
- stal nierdzewna AISI 304, spawana konstrukcja cylindryczno-stożkowa,
- gładka powierzchnia wewnętrzna o chropowatości Ra ≤ 0,4 µm dla łatwiejszej sanitacji,
- Izolacja PUR o grubości 50 mm zarówno na cylindrze, jak i na stożku,
- płaszcz chłodzący zarówno na cylindrze, jak i na stożku,
- zintegrowana obrotowa dysza myjąca CIP.
Zawory i działanie
Zgodnie z aktualną specyfikacją techniczną zbiornik wyposażony jest w wylot piwa, wylot drożdży, zawór do pobierania próbek, zawór CO₂ oraz zawór bezpieczeństwa. Stożkowe dno ułatwia odcedzenie i zebranie drożdży.
Opcjonalna konfiguracja
Podłączenie do systemu E-Brew, wskaźnik poziomu i automatyczny zawór odcinający to funkcje opcjonalne. Ponieważ nie są one wybrane na tej stronie jako osobne warianty, przed złożeniem zamówienia prosimy o potwierdzenie u nas wymaganej konfiguracji, połączeń i wynikającego z tego zakresu dostawy.
Ważne: zakres automatycznego sterowania zależy od konkretnej konfiguracji. Przed złożeniem zamówienia należy potwierdzić z nami planowane podłączenie i zakres dostawy.
Technická specifikace – CK tank 530 l
Základní rozměry
- Typ: cylindro-konický tank (CK)
- Celkový objem: 530 l
- Vnější průměr: 850 mm
- Celková výška: 1 600 mm
- Rozdělení objemu podle výkresu: horní víko 50 l, válec 380 l, kužel 94 l, spílání 6 l
- Použití: kvašení, dokvašování a ležení piva
Konstrukce
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
- Provedení: svařovaná cylindro-konická konstrukce
- Vnitřní povrch: Ra ≤ 0,4 µm
- Dno: kuželové
Izolace a chlazení
- Izolace: PUR pěna, 50 mm, válec + kužel
- Chladicí plášť: válec + kužel
- Přípojky chlazení: 2× G 1/2″
- Řízení teploty: možnost napojení na systém E-Brew podle konfigurace
Ventily a sanitace
- výpust piva
- výpust kvasnic
- vzorkovací ventil
- CO₂ ventil
- pojistný ventil
- integrovaná rotační CIP mycí tryska
Provozní údaje a volitelná výbava
Maximální dovolený provozní přetlak: 0,5 bar
Zkušební přetlak: 4 bar
- Stavoznak: volitelný
- Napojení na E-Brew: volitelné
- Automatický hradicí ventil E-Brew: volitelný
Přípojky a rozsah dodávky doporučujeme potvrdit podle zamýšleného zapojení.
Pliki do pobrania zostaną dodane.