Kruszarka 300 kg/h
Dwuwalcowa kruszarka słodu przeznaczona jest do kontrolowanego i delikatnego kruszenia słodu z naciskiem na zachowanie puchu, jednolitą strukturę złomu i stabilny przepływ podczas odwadniania.
Konstrukcja opiera się na wymaganiach małych browarów i zaawansowanych browarów, którzy chcą mieć realistyczny wpływ na jakość złomu, a nie tylko „mielonego słodu”.
| Zastosowanie: Minibrowar |
Kluczowe cechy techniczne
Cylindry o dużej średnicy
Zapewnia płynne wciąganie ziarna, mniejsze pękanie łuski i równomierne rozdrobnienie bielma bez nadmiernego pylenia.
Układ dwucylindrowy
Słód jest kruszony poprzez przeciąganie pomiędzy walcami, a nie przez ścinanie – w wyniku czego powstaje spójny zacier odpowiedni zarówno do zacierania infuzyjnego, jak i dekokcyjnego.
Konserwacja puchu
Rynna pozostaje w jak największym stopniu nienaruszona, co znacznie poprawia filtrację podczas opróżniania i zmniejsza ryzyko zatkania warstwy drenażowej.
Precyzyjna regulacja szczeliny cylindra
Mechaniczna regulacja odległości pomiędzy cylindrami umożliwia dostosowanie do różnych rodzajów słodu, stopnia obróbki i technologii warzenia.
Stabilna wydajność zgarniania
Konstrukcja została zaprojektowana tak, aby utrzymać ustawienia nawet podczas długotrwałej pracy bez samoistnego uruchomienia cylindrów.
Solidna konstrukcja
Korpus ze stali nierdzewnej i rolki z hartowanego stopu zapewniają długą żywotność i stabilną geometrię rolek nawet przy regularnym użytkowaniu.
Możliwość integracji z technologią
Technická specifikace
Výkon mletí: až 300 kg/h
Příkon: 1,1 kW / 230 V
Materiál: tělo z nerezové oceli, válce z tvrzené slitiny
Systém drcení: dvouválcový systém – rovnoměrné drcení, minimální prášnost
Nastavení válců: mechanické, plynulé nastavení vzdálenosti pro různé typy sladu
Charakter šrotu: zachování pluchy, stabilní struktura pro dobré scezování
Rozměry: 1150 × 700 × 400 mm
Hmotnost: cca 106 kg
Pliki do pobrania zostaną dodane.
