Higiena CIP
Cyrkulacja czynnika myjącego poprzez podłączoną technologię – na przykład zbiorniki i rury – zgodnie z prawidłowo zmontowanym obwodem.
Przedstawiamy technologię
Mycie i higiena
Jedno miejsce. Więcej zadań wykonanych.
Jedna stacja modułowa zarówno dla technologii, jak i pakowania. Od sanitacji CIP po mycie beczek i butelek zwrotnych.
Część całego browaruSprzęt zgodny z Twoją działalnościąOd pomysłu do własnego piwa
Dlaczego to ma sens
Mycie i dezynfekcja nie są dodatkiem. Uwzględniamy je w projekcie od początku.
Czyste zbiorniki, linie i opakowania łączą poszczególne partie. Wielofunkcyjna zmywarka skupia kilka czynności w jednym miejscu, a jej wyposażenie można dobrać odpowiednio do tego, czego tak naprawdę używasz.
Mycie kegów i praca ręczna
W wyposażeniu podstawowym są obieg CIP, zlew ze stali nierdzewnej i adapter do jednego kega. Głowicę przyłączeniową dobiera się do rodzaju kega.
Moduł do butelek
Opcjonalny moduł na 20 butelek wymaga również płukania od góry. Inne dostępne rozwiązania obejmują pojemniki, kegi 5 l i linie rozlewowe.
Kontrolowane cykle
eBrew pomaga powtarzać programy mycia; nadal istotne są odpowiednie środki chemiczne, kontrola czystości i bezpieczne obchodzenie się z nimi.
Funkcje zależą od konfiguracji. Moduły do pasteryzacji wymagają odpowiedniego podgrzewania i płukania od góry; nie należą do podstawowego wyposażenia myjki.
Zobacz zmywarkę i jej moduły →