Zbiornik CK 275 l
Zbiornik CK o łącznej pojemności 275 l do fermentacji, pofermentacji i leżakowania piwa. Stal nierdzewna AISI 304, średnica 700 mm, wysokość 1500 mm, chłodzenie cylindrów i stożków oraz zintegrowane mycie CIP.
Podłączenie do E-Brew, wskaźnik poziomu i automatyczny zawór odcinający wybierane są zgodnie z konfiguracją.
Zbiornik CK 275 l do fermentacji, pofermentacji i leżakowania piwa
Zbiornik cylindryczno-stożkowy umożliwia prowadzenie fermentacji, pofermentacji i osadzania w jednym naczyniu. Całkowita objętość wynosi 275 l; wymiary rzutu piętra są określone przez średnicę zewnętrzną 700 mm i wysokość całkowitą 1500 mm.
Budowa i chłodzenie
- stal nierdzewna AISI 304, spawana konstrukcja cylindryczno-stożkowa,
- gładka powierzchnia wewnętrzna o chropowatości Ra ≤ 0,4 µm dla łatwiejszej sanitacji,
- Izolacja PUR o grubości 50 mm zarówno na cylindrze, jak i na stożku,
- płaszcz chłodzący zarówno na cylindrze, jak i na stożku,
- zintegrowana obrotowa dysza myjąca CIP.
Zawory i działanie
Zgodnie z aktualną specyfikacją techniczną zbiornik wyposażony jest w wylot piwa, wylot drożdży, zawór do pobierania próbek, zawór CO₂ oraz zawór bezpieczeństwa. Stożkowe dno ułatwia odcedzenie i zebranie drożdży.
Opcjonalna konfiguracja
Wskaźnik poziomu, połączenie temperatury i chłodzenia z systemem E-Brew oraz automatyczny zawór odcinający nie są stałą częścią każdej konfiguracji. Wybierz je w opcjach produktu nad przyciskiem „Dodaj do koszyka”; wynikająca z tego cena zmienia się w zależności od wybranej kombinacji.
Ważne: zakres automatycznego sterowania zależy od konkretnej konfiguracji. Jeżeli podłączasz zbiornik do istniejącej technologii, przed złożeniem zamówienia potwierdź u nas przyłącza i zakres dostawy.
Technická specifikace – CK tank 275 l
Základní rozměry
- Typ: cylindro-konický tank (CK)
- Celkový objem: 275 l
- Vnější průměr: 700 mm
- Celková výška: 1 500 mm
- Rozdělení objemu podle výkresu: horní víko 29 l, válec 196 l, kužel 44 l, spílání 6 l
- Použití: kvašení, dokvašování a ležení piva
Konstrukce
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
- Provedení: svařovaná cylindro-konická konstrukce
- Vnitřní povrch: Ra ≤ 0,4 µm
- Dno: kuželové
Izolace a chlazení
- Izolace: PUR pěna, 50 mm, válec + kužel
- Chladicí plášť: válec + kužel
- Přípojky chlazení: 2× G 1/2″
- Řízení teploty: možnost napojení na systém E-Brew podle konfigurace
Ventily a sanitace
- výpust piva
- výpust kvasnic
- vzorkovací ventil
- CO₂ ventil
- pojistný ventil
- integrovaná rotační CIP mycí tryska
Provozní údaje a volitelná výbava
Maximální dovolený provozní přetlak: 0,5 bar
Zkušební přetlak: 4 bar
- Stavoznak: volitelný
- Napojení teploty a chlazení na E-Brew: volitelné
- Automatický hradicí ventil E-Brew: volitelný
Přípojky a rozsah dodávky doporučujeme potvrdit podle zamýšleného zapojení.
Pliki do pobrania zostaną dodane.
