CK tank 530 l
CK tank with a total volume of 530 l for fermentation, post-fermentation and aging of beer. Stainless steel AISI 304, diameter 850 mm, height 1,600 mm, cylinder and cone cooling and integrated CIP washing.
E-Brew connection, level indicator and automatic pressure control are optional equipment; the specific scope of delivery needs to be confirmed before ordering.
CK tank 530 l for fermentation, post-fermentation and aging of beer
The cylindro-conical tank makes it possible to carry out fermentation, post-fermentation and settling in one container. The total volume is 530 l; the outer diameter is 850 mm and the total height is 1,600 mm.
Construction and cooling
- stainless steel AISI 304, welded cylindrical-conical construction,
- smooth internal surface with roughness Ra ≤ 0.4 µm for easier sanitation,
- PUR insulation with a thickness of 50 mm on both the cylinder and the cone,
- cooling jacket on both the cylinder and the cone,
- integrated rotary CIP washing nozzle.
Valves and operation
According to the current technical specification, the tank is equipped with a beer outlet, a yeast outlet, a sampling valve, a CO₂ valve and a safety valve. The conical bottom makes it easier to drain and collect the yeast.
Optional configuration
Connection to the E-Brew system, level indicator and automatic shut-off valve are optional features. As they are not selected as separate variants on this page, please confirm with us the required configuration, connections and the resulting scope of delivery before ordering.
Important: the range of automatic control depends on the specific configuration. Before ordering, confirm with us the intended connection and scope of delivery.
Technická specifikace – CK tank 530 l
Základní rozměry
- Typ: cylindro-konický tank (CK)
- Celkový objem: 530 l
- Vnější průměr: 850 mm
- Celková výška: 1 600 mm
- Rozdělení objemu podle výkresu: horní víko 50 l, válec 380 l, kužel 94 l, spílání 6 l
- Použití: kvašení, dokvašování a ležení piva
Konstrukce
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
- Provedení: svařovaná cylindro-konická konstrukce
- Vnitřní povrch: Ra ≤ 0,4 µm
- Dno: kuželové
Izolace a chlazení
- Izolace: PUR pěna, 50 mm, válec + kužel
- Chladicí plášť: válec + kužel
- Přípojky chlazení: 2× G 1/2″
- Řízení teploty: možnost napojení na systém E-Brew podle konfigurace
Ventily a sanitace
- výpust piva
- výpust kvasnic
- vzorkovací ventil
- CO₂ ventil
- pojistný ventil
- integrovaná rotační CIP mycí tryska
Provozní údaje a volitelná výbava
Maximální dovolený provozní přetlak: 0,5 bar
Zkušební přetlak: 4 bar
- Stavoznak: volitelný
- Napojení na E-Brew: volitelné
- Automatický hradicí ventil E-Brew: volitelný
Přípojky a rozsah dodávky doporučujeme potvrdit podle zamýšleného zapojení.
Downloads will be added.