Connecting the e-Brew cooling tank
Každý tank má svůj plán. Vy máte více volnosti.
Vařte podle sebe. Kvašení dejte vlastní plán.
Dobré pivo potřebuje správné podmínky i ve chvíli, kdy právě nemáte čas stát u tanku. Ferment ONE řídí teplotu vaší várky podle nastaveného průběhu. Vy určíte postup, jednotka otevírá a zavírá chlazení podle potřeby.
Od zakvašení po ležení v jednom programu.
V sestavě E-Brew spojíte hlavní kvašení, dokvašování, dochlazení a ležení do jednoho programu. Nastavíte cílové teploty a délku fází, zvolíte pozvolné změny a určíte, kde má postup počkat na vaše potvrzení. Každý tank může mít vlastní plán.
Váš tank na dosah v mobilu.
Zkontrolujte svou várku z domova, z hospody i na cestách. Vzdálený přehled a ovládání systému E-Brew vám umožní podívat se na stav fermentace a podle potřeby upravit nastavení. Stačí připojení k internetu. Základní údaje vidíte také přímo na displeji tankové jednotky.
Přidejte automatické hrazení.
S tlakovou výbavou doplníte měření tlaku a řízení hradicího ventilu. Teplotní plán tak můžete rozšířit o vlastní průběh hrazení, včetně postupných změn cílového tlaku. Nastavení vychází z možností vašeho tanku.
Další pohled na kvašení.
Připravovaný denzometr doplní teplotu a tlak o hustotu přímo z tanku. Získáte další údaj pro posouzení průběhu várky. Jeho propojení s E-Brew připravujeme.
Možnosti rozšíření
Automatické hrazení — Měření tlaku a automatický hradicí ventil. +3 500 Kč bez DPH.
Denzometr s kabelem — Hustota a teplota; integrace se připravuje. +7 500 Kč bez DPH.
Centrální E-Brew — Společné řízení více tanků a zdroje chladu. Podle konfigurace.
Technická specifikace
| Určení | Řízení teploty a chlazení jednoho fermentačního tanku |
| Napájení jednotky | 24 V |
| Teplotní čidlo | DS18B20, kabel 2 m |
| Ventil chlazení | Nerezový, ½″, 24 V |
| Místní přehled | Displej tankové jednotky |
| Kvasné plány v sestavě E-Brew | Časové fáze, skokové a plynulé změny cílů, potvrzení obsluhy |
| Tlak a automatické hrazení | Volitelné rozšíření |
| Denzometr | Připravovaná integrace |
Rozsah dodávky
Základní jednotka Ferment ONE, teplotní čidlo s 2m kabelem a nerezový ventil chlazení ½″ na 24 V. Centrální řízení, agregát, tlaková výbava a denzometr se volí podle sestavy.
Downloads will be added.





