Řízené chlazení jednotlivých tanků
E-Brew Standard propojuje měření s řízením chlazení a podporuje až šest fermentačních tanků.
Představení technologie
Tanky, chlazení a E-Brew
Pivo potřebuje čas. Vy potřebujete přehled.
Tanky, chlazení a E-Brew drží pohromadě další část výroby. Stav piva můžete sledovat i mimo pivovar.
Součást celého pivovaruVýbava podle vašeho provozuOd myšlenky k vlastnímu pivu
Proč to dává smysl
Varna určuje várku. Tanky určují rytmus pivovaru.
Po zchlazení mladiny přebírají práci kvasinky. V CK tancích plánujeme kvašení a zrání podle stylu piva, požadované teploty a času. Počet a objem tanků proto musí navazovat na četnost vaření.
Vzdálený přehled
Stav systému lze sledovat místně i na dálku. Rozsah dálkového ovládání potvrdíme pro konkrétní konfiguraci a připojení.
Práce s tlakem podle výbavy
Automatické řízení tlaku vyžaduje doplnění podporovaných automatických hradicích ventilů.
Chlad podle skutečné zátěže
Výkon chladicí jednotky vybíráme podle nádob, rozvodů, prostředí a průběhu chlazení, ne jen počtu tanků.
Čidla, ventily, připojení a zdroj chladu se potvrzují v sestavě. Nejsou automaticky součástí každé varianty řízení.
Prohlédnout řízení fermentace →